Lorenzo Cenci
Poliambulatorio
Specializzazione: Nutrizione e Obiesologia
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Esperienza
Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Bologna, il dott. Cenci è specializzato nel trattamento farmacologico dell’obesità, con un focus complementare sulla nutrizione vegana e sulla nutrizione sportiva.
In ambito nutrizionale ha collaborato come consulente con la Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV) e con società sportive professionistiche di calcio a 11 e canottaggio.
Attività accademica
È stato professore a contratto di Educazione Alimentare per il Corso di Laurea in Assistente Sanitario presso l’Università di Padova e dottorando presso il Dipartimento di Scienze Biomediche della stessa università.
Attualmente svolge attività di tutor per il tirocinio pratico dei laureandi in Scienze della Nutrizione presso l’Università San Raffaele di Roma.
Produzione scientifica e divulgazione
È autore di oltre 30 pubblicazioni scientifiche in ambito nutrizionale, consultabili su PubMed, ed è relatore in convegni scientifici nazionali e internazionali.
Ha inoltre partecipato a numerosi programmi televisivi di divulgazione medica su reti nazionali (Rai 2, La7), intervenendo su temi legati alla nutrizione e alla salute.
Specializzazioni
- Scienza dell’Alimentazione
- Dottorato di ricerca in nutrizione e sport
Specialità
La nutrizione medica è una specialità che si occupa della valutazione, diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari e delle patologie legate alla nutrizione. Si basa sull’utilizzo di una dieta equilibrata e personalizzata per migliorare la salute e prevenire le malattie. Inoltre, la nutrizione medica supporta anche il trattamento delle malattie croniche e la gestione del peso.
